Partir en camping peut être une excellente occasion de manger des recettes très savoureuses et saines. Abandonnez donc l’idée que camper, c’est vivre de sandwichs. Voici quelques idées de recettes pour cuisiner au camping : facile et amusant.
Vous pouvez acheter les ingrédients dans votre supermarché local – pas de problème ! Il suffit de quelques outils de base, comme une glacière, pour conserver les aliments au frais. En plus d’un grill portable au charbon de bois et/ou d’une cuisinière à gaz. Une poêle, un couteau et des pinces pour retourner ce que vous allez cuisiner.
Maintenant, ça l’est ! Les mains sur la nourriture de camping. Et n’oubliez jamais : lorsque vous cuisinez dans un camping, vous devez penser à des recettes pratiques, avec des ingrédients simples et peu nombreux. Les voici !
Brochettes
Les brochettes ou les kebabs sont d’excellentes options. Donc, lorsque vous allez camper, prenez beaucoup de bâtons pour faire des brochettes. Ce qui est bien avec cette idée, c’est qu’il y a plusieurs façons de les préparer. Votre imagination sera la limite. Vous pouvez les préparer avec vos légumes préférés : paprika, oignon, courgette, tomate et champignons. Coupez-les en morceaux et assemblez votre brochette. Si vous aimez le bacon, ajoutez-le en morceaux, il ajoutera beaucoup de saveur. Vous avez également la possibilité de préparer les brochettes typiques de viande, de porc et de poisson comme le saumon. Ainsi que des crevettes avec des morceaux d’ananas. Ils sont délicieux ! Comment les habillez-vous ? C’est très facile : du sel et du poivre suffisent. Bien que la sauce barbecue soit excellente, vous la trouverez dans n’importe quel supermarché. Et un peu de citron lui donnera une saveur agréable, surtout lorsque vous faites des brochettes de poisson.
Feuille magique
Laissez-nous vous dire une chose : le gril et la feuille d’aluminium peuvent faire une grande équipe. Découpez une poitrine de poulet, avec des légumes, du sel, du poivre et de la sauce barbecue, enveloppez-la dans du papier d’aluminium et placez-la sur le gril. Faire cuire à feu doux. Quand vous ouvrirez le film, vous trouverez un délice !
Coupez une pomme de terre en deux, placez-la sur la feuille d’aluminium, salez, poivrez et garnissez-la de votre fromage préféré. Couvrir d’une feuille d’aluminium et faire cuire sur le gril.
Enveloppez un poisson dans une feuille d’aluminium avec des tranches de citron, du persil haché, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre. Laissez-le cuire sur le gril.
Et d’autres idées
Remplissez une casserole ou une poêle de nachos, ouvrez une boîte de haricots rouges, ajoutez-les. Ajoutez ensuite des dés de tomates et d’oignons, assaisonnez avec du sel et du poivre et enfin beaucoup de fromage jaune. Vous pouvez maintenant recouvrir la casserole d’une feuille d’aluminium et la faire cuire sur le gril ou la cuisinière à gaz. Quand vous voyez le fromage fondre, c’est le moment de manger les meilleurs nachos !
Vous pouvez également faire griller la pizza ou la faire cuire au barbecue. Vous achetez des pâtes à pizza toutes prêtes, précuites, ou des pizzas surgelées, et vous les faites cuire sur le gril – tout simplement délicieux !
Nous espérons que ces idées vous ont mis en appétit et qu’elles vous encouragent à cuisiner au camping de la manière la plus simple et la plus amusante qui soit.